Infos de derni�re minute qui pourraient vous �tre utiles (autant qu’� moi):
–Saumure pour le dindon
–Temps de cuisson d’un dindon
–Survivre au jour du dindon par la planification (this turkey day timeline should make my organized boyfriend very envious!)
-Il vous manque un ingr�dient? Utilisez cette liste de substituts
–La bonne mati�re de conserver les restes
–Des cadeaux, pas des kilos
–Textes de chants de No�l
Merci!
Je suis � pr�parer ma premi�re vrai dinde de No�l. Malgr� mes connaissances (certains disent prouesses) en cuisines, je n’ai jamais fais un repas de No�l traditionnel. Faute de place et de convives. Mais, me voil� mari� depuis cet automne, la tabl� sera chez-nous cette ann�e.
Alors, merci pour ces infos!
Ma dinde saumure actuellement pour la nuit. Et le temps de cuisson de ma dinde de 7 kg sera de 4h!
Bonne chance pour la tienne et Joyeux No�l.
Geoffroi
Geoffroi: bonne chance pour cette premi�re et revient me dire comment �a s’est pass�